|
Hamlappen Met Pesto
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 250 gr. magere hamlappen, 1 courgette, 25 gr.boter, 1 eetl.pesto, 1/8 liter slagroom.
Voorbereiding: Snijd het vlees in kleine stukjes, maak de courgette schoon en snijd deze in kleine blokjes
Bereidingswijze: Verhit de boter in de wok en roerbak de stukjes vlees rondom bruin, strooi er dan peper en zout over, voeg de blokjes courgette toe en roerbak die even mee. roer de pesto en de slagroom er door en laat het vlees in 8 min.zachtjes gaar pruttelen, maak het op smaak af met peper en zout.
|
|
|